Les choux et les choux-fleurs sont-ils apparentés ?

Le brocoli et le chou-fleur appartiennent à la famille des Brassicaceae, qui comprend également les choux et les choux de Bruxelles. Cependant, le brocoli est un membre du groupe de cultivars Italica, tandis que le chou de Bruxelles est un membre du groupe de cultivars Italica. chou-fleur fait partie du groupe de cultivars Botrytis.

Dans ces conditions, quelle est la différence entre le chou et le chou-fleur ?

En tant que noms, les différence entre le chou et le chou-fleur est que choux est une plante comestible (brassica oleracea var capitata ) ayant une tête de feuilles vertes tandis que les feuilles blanches sont plus petites. chou-fleur est une variété annuelle de brassica oleracea , ou choudont la grappe de jeunes tiges et boutons de fleurs est consommée comme un légume.

De même, le chou frisé fait-il partie de la famille des choux ? Le site famille comprend chou, chou friséChaque variété est choisie pour ses caractéristiques, comme les boutons floraux, les grandes feuilles et les tiges comestibles. Dans sa forme non cultivée, le brassica oleracea est connu sous le nom de sauvage. choux.

Sachez également que le Brocoli fait partie de la famille des choux ?

Moutardes

Quel type de légume est le chou ?

Crucifères

Bouton retour en haut de la page