Les pois chiches sont-ils cultivés aux États-Unis ?

Total ÉTATS-UNIS superficie de pois chiches plantés ont augmenté de 53 % en 2017 par rapport à 2016. Pois chiches sont cultivés principalement dans le Montana (35 % du total) production), Washington (32 %), Idaho (19 %) et Dakota du Nord (7 %).

Alors, comment appelle-t-on les pois chiches aux États-Unis ?

Pois chiches (Cicer arietinum), comme tous les légumes secs, sont des membres de la sous-famille des Faboideae de la famille des Fabaceae. Les types Kabuli, également connus sous le nom de garbanzo haricots dans le ÉTATS-UNIS.ont des graines plus grosses avec un tégument mince comme du papier, dont la couleur varie du blanc au crème pâle et au beige.

Deuxièmement, comment les pois chiches sont-ils cultivés ? Pois chiches nécessitent une longue croissance la saison ; pour prendre de l’avance sur la saison, semer pois chiches à l’intérieur dans un pot de tourbe ou de papier et repiquez le pot et la plante entière dans le jardin lorsque les plantes ont atteint une hauteur de 3 à 4 pouces. Plantation et espacement. Semer pois chiches 1½ à 2 pouces de profondeur, espacés de 3 à 6 pouces.

Alors, où les pois chiches poussent-ils le mieux ?

La plupart des pois chiches La plus grande partie de la superficie cultivée aux États-Unis (15 000 acres) se trouve en Californie (8 000 acres), mais certaines régions de l’est de l’État de Washington, certaines parties de l’Idaho et du Montana sont maintenant cultivées. la culture de cette culture avec succès.

De quoi sont faits les pois chiches ?

Le site pois chiche ou pois chiche est une légumineuse de la famille des plantes Fabaceae, sous-famille des Faboideae. Cette plante est cultivée pour ses graines nutritives. Ses graines sont riches en protéines et en fibres. Autres noms pour pois chiches sont le gramme, le gramme du Bengale, le garbanzo, la fève garbanzo et le pois d’Égypte.

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